出汗是人类常见的生理现象，天气炎热，情绪紧张时会出汗。出汗也是调节体温、蒸发和散热的一种功能，但也是一种情绪反应。真皮中的汗腺总数为200万至500万。出汗是人类独特的功能之一。
《汗水的幸福》涉及到汗水的科学、文化和历史。读者将认识靠嗅腋窝为生的人，通过汗水寻找信息元素和新的气味武器的化学家，以及那些在汗水中发现可以吞咽香水的创新者。还将了解奇怪的汗液疾病；汗液在有争议的谎言测试中的作用；合成汗液行业为法医、纺织和信用卡行业提供人工汗液；以及除臭剂和止汗剂的奇怪历史。
更重要的是，读者会明白，这种恶心的分泌物是人类独特的一部分，因为很少有动物能出汗。事实上，出汗一直是我们物种进化巨大优势。
[美] 埃弗茨，萨拉 着 刘辉等 译 出版社翻译了《汗水的快乐》 2022年9月出版
以下内容摘自《汗水的快乐》，经出版商授权发布。
在莫斯科十月地铁站（Oktyabrskaya Metro Station），有一尊高耸的列宁铜像，面朝克里姆斯基山谷大道，望向高尔基公园。列宁脚下有一群无产阶级雕像，其中一个女人举起手臂，腋窝暴露，看起来很高。我认为这是个好兆头，毕竟，我正在去一个气味约会，俄罗斯人会判断我的腋窝气味是否足够有吸引力。
副业资源网人们每年花几十亿美元掩盖腋下的气味。对许多人来说，体味一点也不讨人喜欢，人们会用各种香水、香水和止汗剂来掩盖体味。但是如果我们因为热衷于掩盖体味而影响重要信息的传递呢？有些体味能传达焦虑、疾病甚至爱情的信息，对我们很有用。喷洒或涂抹除臭产品会阻碍我们找到真爱吗？它会阻碍那些因为气味而对我们产生感情的人吗？
在这个通过左右滑动屏幕寻找约会对象或灵魂伴侣的时代，气味约会更依赖于模拟匹配。人们不再依靠滑动，而是依靠擦拭，也就是说，擦汗化妆棉上。做法很简单：气味约会的参与者通过高强度运动出汗，然后擦拭棉垫上的汗水，组织者会收集棉垫，放在匿名容器里，让人们排队闻闻这些气味样品。最后，每个参与者将私下对他们最喜欢的气味样品进行评分，并将他们最终选择的样品交给组织者，然后公布成功匹配的人员。气味约会就像约会应用程序火（Tinder）同样，只有两个人选择对方的气味，才能成功匹配。只有一个只有一个标准，那就是气味。这和其他筛选约会对象的过程一样合乎逻辑。我的意思是，没有人在乎你们俩是否都喜欢动物标本村上春树在小说中，你迟早会闻到你爱人的气味，气味的那一刻可能是决定爱情成败的时刻。气味约会跳过了男副业项目资源女相互追求的第一轮淘汰赛（或者更准确地说，它完全忽略了追求），并将气味视为择偶或约会对象。
在气味约会活动的组织者宣布成功匹配后，他们会让幸运的夫妇留下来看看他们的外表和个性是否合拍。一般来说，这些约会安排在晚上，在纽约、伦敦等昏暗的地方，里约热内卢柏林昏暗的酒吧。毫无疑问，这些晚会的参与者都是自愿的：你必须有闻到陌生人的气味的欲望，才能有动力参加气味约会。
在莫斯科，气味约会更随意。莫斯科最繁华的绿地公园是高尔基公园，每年都在这里 5 一个月的周末将举行一个大规模的科技节，下午和晚上将举行几次气味约会。在公园里闲逛的路人，参加科技节的科学爱好者，在当地媒体上看到广告被吸引的路人，至少活动组织者奥尔加·弗拉德是这么告诉我的。在俄罗斯，气味约会成功的人将获得独家手镯并进入公园 VIP 休息室，让配对成功的人互相了解，享受伏特加鸡尾酒。这样的安排有什么问题？
我停在高尔基公副业资源项目园宏伟的砂石雕刻入口前，那里有 10 许多无精打采的俄罗斯妻子在卖冰淇淋，我买了一个。这些老太太用来装冰淇淋的灰色冰箱长得一模一样，坚固耐用，看起来像 1975 苏联时期前后使用。手里拿着蛋筒冰淇淋，我退后一步，看着它 80 英尺高的拱门。它有一个高大的圆柱体，门上有锤子和镰刀，还有装满梨、苹果、面包和葡萄的篮子。
莫斯科的高尔基公园相当于纽约的中央公园。这个公园建在纽约 1928 年，即斯大林执政后的第二年。公园的大门象征着斯大林对公共空间的愿景：宏伟和迷人，但也与无产阶级家庭所期望的简单非常不协调。
占用高尔基公园 3 000 英亩一直是冬夏散步的好地方。以高尔基公园命名的俄罗斯重金属乐队和冷战间谍小说充分证明了它作为文化象征的地位。然而，铁幕拉下后，公园的声誉开始下降，因为它不受重视，举办了一些有问题的商业活动和危险的娱乐设施。2011 2000年，莫斯科市长批准了一个高尔基公园的现代化项目。该项目的计划无可挑剔，预算高达数百万美元。从那时起，公园的发展越来越好。
如今，人们可以在树下享受凉爽，或者舒适地躺在巨大的豆袋椅上，许多人用笔记本电脑和公园的免费无线网络工作。情侣们手拉手穿过精心修剪的花园，或者在草坪上练习瑜伽。食品车将出售猪肉三明治、油炸玉米饼和寿司。
艺术与科学节占公园场地的三分之一，其中气味约会活动只是众多展览之一。这里所有的展览都与主题吸引力有关（有些展览相关性较低）。我叫地狱（Inferno）在展览旁徘徊，有一大群游客在排队穿机器人的外骨骼模型，这是表演的一部分，旨在展示控制的概念和地狱的象征。
在一条通往水域的小路上，有一个意大利男人梳着蓬松的头，穿着精致的西装。他又矮又迷人，正在和一个电视摄制组谈论他的艺术设备。卫星天线当金属天鹅在公园的先锋池塘里群漂浮的金属天鹅（Pioneer Pond）在周围游荡时，会发出电脑产生的奇怪音乐。突然，一名穿着制服的士兵跳进水里，响亮的水花声分散了大家的注意力。显然，他喝了很多酒，但当他下水时，他平静地抓住子。他湿湿地走了出来，骄傲地挥舞着帽子，鞠躬，他的朋友们（也穿着制服，喝醉了）疯狂地为他欢呼。
我突然意识到一大群醉汉混在参加活动的人群中。他们穿着同样的绿色制服、黑色靴子和军帽。这些醉汉就像穿着统一制服的大众演员。他们无处不在：有的靠在树上，有的懒洋洋地躺在公园的长椅上，有的做瑜伽下犬式。在我旁边，一个戴着活动组织者徽章的女人摇摇头，叹了口气。这些人每年都会从俄罗斯来到高尔基公园。他们是……你在乎他们叫什么？她拿出手机，用谷歌翻译，是的，他们是俄罗斯边境巡逻队（Russian Border Patrol）。我们以前没想到，这次活动和俄罗斯边境巡逻队的聚会在同一个周末举行，发现已经太晚了。”
在先锋池岸边，一名活动组织者用英语和俄语交替通知人们报名参加气味约会。一个高个子的德国女人，头发直，微笑友好，把我的名字写在名单上，递给我一些湿纸巾，示意我擦掉腋窝除臭剂和任何用过的香水产品。马雷克·博德是柏林嗅觉艺术者邀请，博德是柏林嗅觉艺术柏林嗅觉艺术团体的成员。
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